Gelatina

Fogliu di gelatina

U fogliu di gelatina, chjamatu ancu gelatina in foglia, hè fattu d'ossu è di pelle d'animali chì cuntene almenu 85% di proteine, senza grassi è senza colesterolu è facilmente assorbibile da u corpu. U fogliu di gelatina di a migliore qualità fattu di gelatina d'ossu, chì ùn hà micca odore è hà una bona resistenza di gelatina.

U fogliu di gelatina funziona cum'è a gelatina granulare chì si trova in u vostru supermercatu lucale, ma in una forma diversa. Piuttostu chè una polvere, piglia a forma di fogli fini di fogli di film di gelatina. I fogli si dissolvenu più lentamente chè a forma granulare, ma producenu ancu un pruduttu gelificatu più chjaru.

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Chì distingue Yasin?

Dapoi u 2008, avemu cuminciatu à pruduce fogli di gelatina è avà avemu una tecnulugia avanzata è matura in a pruduzzione di gelatina in fogli per assicurà una alta qualità.

1. Materie prime pure

2. Alta trasparenza, è senza odore particulare

3. Altamente congelatore, mantene una bona parte è faciule da caccià l'acqua dopu avè immersu in acqua a temperatura ambiente per 6-8 minuti.

4. Senza grassu è colesterolu, hè facilmente assorbitu da u corpu

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In paragone cù altre foglie di gelatina in Cina, avemu i seguenti vantaghji di qualità:

Articuli	Foglia di gelatina Yasin	Foglia di gelatina d'altra marca
Forza di gelatina	più altu chè u standard	Rispettà o pocu più bassu di u standard
Capacità di ritenzione d'acqua	≥90%	50% -85%
Gustu	Cù u gustu è l'odore unichi di stu pruduttu, senza odore	Cù u gustu è l'odore unicu di stu pruduttu, qualchì volta hè amaru
Pesu unitariu	±0,1 g di standard	±0,5 g di standard

Perchè sceglie u nostru fogliu di gelatina

1. U Primu Produttore di Fogli di Gelatina in Cina

2. A nostra materia prima per i fogli di gelatina vene da u Plateau Qinghai-Tibet, dunque i nostri prudutti sò in bona idrofilia è stabilità di congelazione-scongelazione senza odori.

3. Cù 2 fabbriche pulite GMP è 4 linee di pruduzzione, a nostra pruduzzione annuale righjunghji 500 tunnellate.

4. I nostri fogli di gelatina seguitanu strettamente u Standard GB6783-2013 per i Metalli Pesanti chì l'Indice: Crs≤2.0ppm, inferiore à u standard UE 10.0ppm, Pb≤1.5ppm inferiore à u standard UE 5.0ppm.

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Pacchettu

Gradu	Fiuritura	NO (g/fogliu)	NO (per saccu)	Dettagli di l'imballaggio	NO/CTN	Dimensione di u cartone (mm)
Oru	220	5g	1KG	200 pezzi/saccu, 20 sacchi/cartone	20 chilò	660 * 250 * 355mm
		3,3 g	1KG	300 pezzi/saccu, 20 sacchi/cartone	20 chilò	660 * 250 * 335 mm
		2,5 g	1KG	400 pezzi/saccu, 20 sacchi/cartone	20 chilò	660 * 250 * 395 mm
Argentu	180	5g	1KG	200 pezzi/saccu, 20 sacchi/cartone	20 chilò	660 * 250 * 355mm
		3,3 g	1KG	300 pezzi/saccu, 20 sacchi/cartone	20 chilò	660 * 250 * 335 mm
		2,5 g	1KG	400 pezzi/saccu, 20 sacchi/cartone	20 chilò	660 * 250 * 395 mm
Rame	140	5g	1KG	200 pezzi/saccu, 20 sacchi/cartone	20 chilò	660 * 250 * 355mm
		3,3 g	1KG	300 pezzi/saccu, 20 sacchi/cartone	20 chilò	660 * 250 * 335 mm
		2,5 g	1KG	400 pezzi/saccu, 20 sacchi/cartone	20 chilò	660 * 250 * 395 mm

Certificatu

Certificatu di u Sistema di Gestione di a Sicurezza Alimentare

Marca cummerciale

Licenza di Produzione Alimentare

Certificatu di brevettu

Certificatu Halal

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Diagramma di flussu

FAQ

Q1. Chì ghjè a differenza trà a gelatina in foglia è a gelatina in polvere ?
I fogli di gelatina è a gelatina in polvere sò diffirenti da u collagene. I fogli di gelatina sò fogli fini è piatti, ma a gelatina in polvere hè granulare in massa. A maiò parte di i panettieri preferiscenu di più i fogli di gelatina perchè sò faciuli da manighjà è da misurà a quantità.

Q2: Cumu aduprà un fogliu di gelatina?
Prima, immergendu i fogli di gelatina in acqua fredda per parechji minuti per rende li morbidi. Una volta ammorbiditi, ponu esse aghjunti à u liquidu caldu per dissolve si è furmà una cunsistenza gelatinosa. Sò cumunemente usati in dessert, mousse, creme pasticcere, panna cotta è altre ricette chì richiedenu un agente gelificante.

Q3: I fogli di gelatina sò adatti per i vegani?

Innò, postu chì i fogli di gelatina sò fatti di collagene animale, ùn sò micca accettabili per i vegani.

Q4: Cumu cunservà a gelatina in foglia?

Conservate i fogli di gelatina in un locu frescu è asciuttu è evitate l'umidità è a luce diretta di u sole. Idealmente, conservateli in un contenitore ermeticu o in u so imballaggio originale per priservà a freschezza è impedisce a fragilità.

Q5: Pudete aduprà fogli di gelatina in liquidi caldi?

Iè, pudete aduprà fogli di gelatina in liquidi caldi basta ch'elli sianu ammorbiditi è dissolti.