Foglia di gelatina
Dapoi u 2008, cuminciamu à pruduce fogli di gelatina è avà avemu una tecnulugia avanzata è matura in a produzzione di gelatina di foglia per assicurà alta qualità.
1. Materia prima pura
2. Alta trasparenza, è senza odore peculiar
3. Highly freezing, mantene una bona parte è faciule di caccià l'acqua dopu à sbattà in l'acqua di a temperatura di l'ambienti per 6-8 min.
4. Free di grassu è di colesterolu, hè facilmente assorbita da u corpu
Comparando altre foglia di gelatina in Cina, avemu i seguenti vantaghji di qualità:
| Articuli | Foglia di gelatina Yasin | Altra marca di foglia di gelatina |
| Forza di gelatina | più altu di u standard | Incontra o pocu più bassu di u standard |
| Capacità di ritenzione d'acqua | ≥90% | 50% -85% |
| Taste | Cù u gustu è l'odore unichi di stu pruduttu, senza odore | Cù u gustu unicu è l'odore di stu pruduttu, alcuni hè amara |
| Unità di pesu | ± 0,1 g di standard | ± 0,5 g di standard |
Gelatin Sheet hè largamente utilizatu per fà pudding, gelatina, torta mousse, caramelle gommosa, marshmallows, dessert, iogurt, gelato, etc.
| Elementi fisichi è chimichi | ||
| Forza di gelatina | Bloom | 120-230Bloom |
| Viscosità (6,67% 60 ° C) | mpa.s | 2,5-3,5 |
| Rupture di viscosità | % | ≤10,0 |
| Umidità | % | ≤14,0 |
| Trasparenza | mm | ≥450 |
| Trasmittanza 450 nm | % | ≥ 30 |
| 620 nm | % | ≥50 |
| Ash | % | ≤2,0 |
| Diossidu di sulfuru | mg/kg | ≤30 |
| Perossu di l'idrogenu | mg/kg | ≤10 |
| Insolubile in acqua | % | ≤0,2 |
| Mentali pesante | mg/kg | ≤1,5 |
| Arsenicu | mg/kg | ≤1,0 |
| Cromu | mg/kg | ≤2,0 |
| Articuli microbichi | ||
| Cuntu tutale di bacteria | CFU/g | ≤ 10000 |
| E.Coli | MPN/g | ≤ 3,0 |
| Salmonella | Negativu | |
| Grade | Bloom | NW | NW | Detail di imballaggio | NW/CTN | Dimensione cartone (mm) |
| (g/foglia) | ||||||
| (per saccu) | ||||||
| Oru | 220 | 5g | 1 kg | 200 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 355 mm |
| 3,3 g | 1 kg | 300 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 335 mm | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 395 mm | ||
| Argentu | 180 | 5g | 1 kg | 200 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 355 mm |
| 3,3 g | 1 kg | 300 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 335 mm | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 395 mm | ||
| Copper | 140 | 5g | 1 kg | 200 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 355 mm |
| 3,3 g | 1 kg | 300 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 335 mm | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 395 mm |
Alta Trasparenza
Inodore
Forte putenza di congelazione
Prutezzione Colloid
A superficia attiva
Appiccicità
Film-forming
Latte suspendu
Stabilità
Solubilità in acqua
1. U primu Gelatin Sheet Manufacturer in China
2. A nostra materia prima per i fogli di gelatina hè vinuta da Qinghai-Tibet Plateau, cusì i nostri prudutti sò in bona idrofilia è stabilità di congelazione-scongelu senza odori.
3. Cù 2 fabbriche pulite GMP è 4 linee di pruduzzione, a nostra pruduzzioni annuale righjunghji 500 tunnellate.
4. I nostri fogli di gelatina sò strettamente seguità u GB6783-2013 Standard per Heavy Metal chì l'Index: Cr≤2.0ppm, più bassu di u standard UE 10.0ppm, Pb≤1.5ppm più bassu di u standard EU 5.0ppm.
Pacchettu
| Grade | Bloom | NW | NW (per saccu) | Detail di imballaggio | NW/CTN | Dimensione cartone (mm) |
| Oru | 220 | 5g | 1 kg | 200 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 355 mm |
| 3,3 g | 1 kg | 300 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 335 mm | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 395 mm | ||
| Argentu | 180 | 5g | 1 kg | 200 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 355 mm |
| 3,3 g | 1 kg | 300 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 335 mm | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 395 mm | ||
| Copper | 140 | 5g | 1 kg | 200 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 355 mm |
| 3,3 g | 1 kg | 300 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 335 mm | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | 660 * 250 * 395 mm |
Certificatu
Certificatu di Sistema di Gestione di a Sicurezza Alimentare
Marca di cummerciu
Licenza di pruduzzione alimentaria
Certificatu di patente
Certificatu Halal
Trasportu o Storage
Per mare o per aria
Deve esse almacenatu à una temperatura moderata, vale à dì micca vicinu à una sala di caldaia o di una sala di motore è micca espunutu à u calore direttu di u sole.Quandu hè imballatu in sacchetti, pò perde u pesu in cundizioni secche.
Q1.Chì ghjè a diffarenza trà a gelatina di foglia è a gelatina in polvere?
I fogli di gelatina è a gelatina in polvere sò diffirenti di u collagen.I fogli di gelatina sò sottili è piatti, ma a gelatina in polvere hè granulosa.A maiò parte di i pasticceri piace più a foglia di gelatina perchè hè faciule di manighjà è misurà a quantità.
Q2: Cumu aduprà una foglia di gelatina?
Prima, immergete i fogli di gelatina in acqua fredda per parechji minuti per fà li morbidi.Una volta sbulicati, ponu esse aghjuntu à u liquidu caldu per dissolve è formate una consistenza di gel.Sò cumunimenti usati in i dessert, mousses, custards, panna cotta, è altre ricette chì chjamanu un agent gelling.
Q3:I fogli di gelatina sò adattati per i vegani?
No, Perchè i fogli di gelatina sò fatti di collagene animale, ùn sò micca accettati per i vegani.
Q4: Cumu guardà a gelatina di foglia?
Mantene i fogli di gelatina in un locu frescu è seccu è evite l'umidità è u sole direttu.Ideale, guardà in un cuntainer ermeticu o in u so imballaggio originale per priservà a freschezza è impedisce a fragilità.
Q5: Pudete aduprà fogli di gelatina in liquidi caldi?
Iè, pudete aduprà fogli di gelatina in liquidi caldi, finu à ch'elli sò addolciti è dissoluti.
Foglia di gelatina
| Elementi fisichi è chimichi | ||
| Forza di gelatina | Bloom | 120-230Bloom |
| Viscosità (6,67% 60 ° C) | mpa.s | 2,5-3,5 |
| Rupture di viscosità | % | ≤10,0 |
| Umidità | % | ≤14,0 |
| Trasparenza | mm | ≥450 |
| Trasmittanza 450 nm | % | ≥ 30 |
| 620 nm | % | ≥50 |
| Ash | % | ≤2,0 |
| Diossidu di sulfuru | mg/kg | ≤30 |
| Perossu di l'idrogenu | mg/kg | ≤10 |
| Insolubile in acqua | % | ≤0,2 |
| Mentali pesante | mg/kg | ≤1,5 |
| Arsenicu | mg/kg | ≤1,0 |
| Cromu | mg/kg | ≤2,0 |
| Articuli microbichi | ||
| Cuntu tutale di bacteria | CFU/g | ≤ 10000 |
| E.Coli | MPN/g | ≤ 3,0 |
| Salmonella | Negativu | |
Foglia di gelatina largamente usata per fà pudding, gelatina, torta mousse, caramelle gommosa, marshmallows, dessert, iogurt, gelato, ecc.
Vantaggio di a foglia di gelatina
Alta Trasparenza
Inodore
Forte putenza di congelazione
Prutezzione Colloid
A superficia attiva
Appiccicità
Film-forming
Latte suspendu
Stabilità
Solubilità in acqua
Perchè sceglite a nostra foglia di gelatina
1. U primu Gelatin Sheet Manufacturer in China
2. A nostra materia prima per i fogli di gelatina hè vinuta da Qinghai-Tibet Plateau, cusì i nostri prudutti sò in bona idrofilia è stabilità di congelazione-scongelu senza odori.
3. Cù 2 fabbriche pulite GMP, 4 linee di produzzione, a nostra pruduzzioni annuale righjunghji 500 tunnellate.
4. I nostri fogli di gelatina sò strettamente seguità u GB6783-2013 Standard per Heavy Metal chì l'Index: Cr≤2.0ppm, più bassu di u standard UE 10.0ppm, Pb≤1.5ppm più bassu di u standard EU 5.0ppm.
Pacchettu
| Grade | Bloom | NW (g/foglia) | NW(per saccu) | Detail di imballaggio | NW/CTN |
| Oru | 220 | 5g | 1 kg | 200 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg |
| 3,3 g | 1 kg | 300 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | ||
| Argentu | 180 | 5g | 1 kg | 200 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg |
| 3,3 g | 1 kg | 300 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | ||
| Copper | 140 | 5g | 1 kg | 200 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg |
| 3,3 g | 1 kg | 300 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg | ||
| 2,5 g | 1 kg | 400 pezzi / saccu, 20 sacchetti / cartone | 20 kg |
Storage
Deve esse guardatu à una temperatura moderata, vale à dì micca vicinu à una sala di caldaia o di una sala di motore è micca espunutu à u calore direttu di u sole.Quandu hè imballatu in sacchetti, pò perde u pesu in cundizioni secche.
